このたび「日土水むら 応援サイト」を開設いたしました。
古賀の地で育まれるオーガニックな米や酒、そして人々の営みを、
皆さまの御心とともに未来へつないでいくための場です。
ここでは、酒蔵や農家の挑戦、まちづくりの歩み、
そして応援プランの最新情報をお知らせしてまいります。
「日土水(ひとみ)」という唯一無二の日本酒を育てることは、
文化を守り、次世代へ夢を渡すことにつながります。
どうぞこの応援サイトを通じて、
仲間としてご参加ください。
皆さまの御心が集まることで、
古賀のまちはさらに豊かに、そして楽しく育っていきます。
日土水むらは古賀を中心にゆりかごから墓場まで オーガニックなモノ・コトでみたされたまちづくり
そのほか新規就農者がオーガニックなお米を安心してつくれる「百姓天下米」というプロジェクトをすすめています
安心・安全な食べものをたべみんながオモシロおかしく楽しめる町へ
御心をよせて
¥500
はじめの御心を寄せていただく応援です。 返礼品はございませんが、活動の様子を報告しながら歩みを共有いたします。 心より感謝申し上げます。
御心をのせて
¥2,000
温かな御心をのせていただく応援です。 返礼品はございませんが、いただいたお気持ちを活動に反映し、報告を通じてお伝えいたします。 心より感謝申し上げます。
御心をこめて
¥5,000
大切な御心を込めていただく応援です。 返礼品はございませんが、活動の力として深く受け止め、報告を重ねてまいります。 心から感謝申し上げます。
自然酒の酒粕1kgを買って応援
¥5,000
「発酵の力を日常に」 酒造りの過程で生まれる酒粕は、発酵の恵みそのもの。 栄養豊富で、料理に使えば旨みと健康を同時に届けてくれます。 味噌汁に、漬物に、スイーツに。使い方は自由自在。 酒粕を手に取ることは、発酵文化を日常に取り戻すことです。
秘蔵 翁酒造からノンアルコール日土水を買える権利
¥5,000
「村の物語を、酒なき杯で分かち合う」 この権利は、翁酒造が静かに醸す“ノンアルコール版・日土水”を手にするための、特別な約束です。 酒を飲めない人にも、土地の恵みと造り手の想いを届けたい。 そんな願いから生まれた、未来の一滴。 アルコールがなくても、味わいは深く、物語は濃い。 米と水と人の営みが、静かに息づくその一杯は、ただの飲み物ではなく、村の文化を分かち合う手段です。 あなたは「応援者」から「仲間」へと変わり、ノンアル日土水の誕生を共に見届ける存在になります。
のんびりファームささやんに日土水720mlをプレゼント
¥10,000
「一粒が未来を守る」 農薬も化学肥料も使わず、自然の力だけで育てたお米。 その一粒は、土を豊かにし、水を清め、次の世代へ安心を渡す種となります。 食卓に並ぶご飯は、ただの栄養ではなく「未来への贈り物」。 この米を選ぶことは、自然と人の循環を応援することです。
オーガニック農家さんを応援
¥10,000
「買うことが応援になる」 このショップは「応援型」。商品を選ぶことが、地域の農家や酒蔵を支える力になります。 返礼品はまだ準備中ですが、まずはこの取り組みそのものを応援してください。 あなたの一歩が、古賀の土を守り、文化を醸し、心をつないでいきます。
〇〇CANDYで飲める権利
¥10,000
「御心を寄せて、街のお店で日土水を味わう」 ご希望の店舗名を〇〇に入れていただければ、こちらから店舗さまへご連絡・ご相談を行い、日土水を発送いたします。 あなたが選んだお店で、仲間や友人と共に「日土水」を楽しむことができる特別な権利です。 このプランは、ただ飲むだけではなく「文化を広げる応援」。 街のお店に日土水が届くことで、地域の人々が自然栽培の酒を知り、味わい、語り合う場が生まれます。 御心を寄せていただくことで、オーガニック農家さんをとことん応援しながら、未来を醸す輪を広げていくことができます。
のんびりファームの自然栽培米を買って応援5kg
¥20,000
「買うことが応援になる」 このショップは「応援型」。商品を選ぶことが、地域の農家や酒蔵を支える力になります。 返礼品はまだ準備中ですが、まずはこの取り組みそのものを応援してください。 あなたの一歩が、古賀の土を守り、文化を醸し、心をつないでいきます。
オーガニック農家さんをひたすら応援
¥30,000
「買うことが応援になる」 このショップは「応援型」。商品を選ぶことが、地域の農家や酒蔵を支える力になります。 返礼品はまだ準備中ですが、まずはこの取り組みそのものを応援してください。 あなたの一歩が、古賀の土を守り、文化を醸し、心をつないでいきます。
オーガニック農家さんをトコトン応援
¥50,000
「買うことが応援になる」 このショップは「応援型」。商品を選ぶことが、地域の農家や酒蔵を支える力になります。 返礼品はまだ準備中ですが、まずはこの取り組みそのものを応援してください。 あなたの一歩が、古賀の土を守り、文化を醸し、心をつないでいきます。
翁酒造 蔵見学の権利
¥50,000
「御心を寄せて、未来の酒蔵へ」 古賀唯一の酒蔵「翁酒造」は、先日の大雨で機械が水に浸かり、修理費が1,000万円にも及ぶ大きな被害を受けました。 現在は「なんとか続ける」と力強い言葉をいただき、第3期目の日本酒プロジェクトも継続できそうですが、蔵の見学はすぐには難しい状況です。 このプランは「未来の蔵見学」への応援。 今は少し先のことになりますが、修理が進み、酒造りが安定した暁には、発酵の現場を体験できる日が必ず訪れます。 その日を一緒に待ちながら、御心を寄せて酒蔵を支えていただければ幸いです。
久保村長とお酒を飲む
¥50,000
「村の物語を、杯で分かち合う」 村長と共に酒を酌み交わす時間は、ただの飲み会ではありません。 土地の話、農の話、未来の話を、杯を通して分かち合う特別な場です。 一滴の酒に込められた夢を、直接語り合える体験。 あなたは「応援者」から「仲間」へと変わり、村の物語の一部になります。
翁酒造をひたすら応援
¥100,000
「御心を寄せて、古賀唯一の酒蔵を未来へ」 古賀で唯一の酒蔵「翁酒造」。 先日の大雨で機械が水に浸かり、修理費は1,000万円にものぼると聞きました。 存続できるのかと心配していましたが、電話で「なんとか続ける」と力強い言葉をいただき、一安心しました。 現在、古賀の日本酒プロジェクト第3期目は、むら人による酒米づくりが失敗し(食用米は順調)、やむを得ず農業福島園のお米に頼っています。 もし酒造メーカーまで古賀以外になってしまえば、もはや「古賀の日本酒」とは言えません。 だからこそ、翁酒造の継続は大きな意味を持ちます。 将来的には、古賀の田んぼでむら人が酒米を育て、古賀の翁酒造で醸し、古賀の許山酒販で売る——そんな「すっきりした形」を目指しています。 この応援プランは、ただの支援ではなく「古賀の酒文化を未来へつなぐ仲間になる」こと。 御心を寄せていただくことで、翁酒造の挑戦を支え、古賀の酒づくりを守る力になります。